Traditioneel gebakken brood van rogge, tarwe, gist en zout. Het brood krijgt te tijd om land te rijzen en het wordt bij een lage temperatuur in grote bakken zeer langzaam gegaard. Meer hebben we niet nodig om het lekkerste roggebrood te bakken.<br><br>
roggebrood
roggebrood
€2,90
Rogge
Tarwe
volkorenroggemeel, water, tarwebloem, zuurdesem, bakkerszout, moutmeel (tarwe), meelverbeteraar(E300)
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie | 779,1 |
| Vetten | 1,3 |
| – Waarvan verzadigd | 0,2 |
| Koolhydraten | 37 |
| – Waarvan suiker | 1,2 |
| Voedingsvezels | 11,3 |
| Eiwitten | 6,6 |
| Zout | 1,16 |
