Ingrediënten
Bereidingswijze
- Bak de rustieke stokjes af.
- Snijd de uien in ringen en twee spekjes in reepjes.
- Bak dit samen tot de spekjes knapperig en de uien gekaramelliseerd zijn.
- Meng de mayonaise, yoghurt en mosterd.
- Draai om elke knakworst spiraalsgewijs een spekje.
- Bak de worstjes in een grillpan rondom mooi bruin.
- Snijd de stokjes open en beleg met de sla, de knakworsten, het uitmengsel en de saus